«Se former aux métiers de bouche» propose aux jeunes de la région française Centre-Val de Loire la chance d’acquérir des qualifications dans le secteur agroalimentaire, ainsi qu’une expérience pratique et professionnelle.

Dans la région française Centre-Val de Loire, les jeunes ne travaillant pas, ne suivant pas d'études ou de formation (NEET) peuvent désormais suivre une formation dans le secteur agroalimentaire grâce à un projet financé par le FSE.

«Se former aux métiers de bouche» permet aux jeunes de retrouver un emploi de manière durable en leur offrant non seulement des qualifications, mais aussi une vraie expérience ainsi que des connaissances pratiques qu’ils pourront mettre à profit.

Grâce au cofinancement du FSE, la formation s’est adaptée aux besoins de la région. Les entreprises locales, quant à elles, ont proposé des stages en entreprise et des formations sur le terrain. Les étudiants peuvent ainsi gagner de l’expérience «sur le tas» dans ce secteur professionnel, ce qui les pousse alors à développer des compétences moins techniques comme l’esprit d’équipe et leur compréhension de la culture d’entreprise.